Razmišljate o uzgoju vrta uz turistički smještaj? Zanima vas je li pametno napraviti vrt i uzgajati bilje za goste u kući za odmor, apartmanu, studiju ili sobi? Koje sve prednosti i nedostatke donosi uzgoj vrta i trebate li dopustiti turistima da samostalno održavaju i ubiru plodove iz vrta?
Svjetski turizam se sve više okreće zelenom održivom turizmu i sve je više gostiju koji osim istraživanja ljepota nekog kraja žele ostaviti minimalni trag u prirodi. Dapače, gosti žele doprinijeti održivom zelenom turizmu na način da pomognu prirodi da sačuva svoje prirodno bogatstvo. U cilju zbližavanja s prirodom, sve više gostiju želi konzumirati domaće ekološke proizvode i hranu pripremljenu na tradicionalni način.
Paralelno tome sve se više iznajmljivača pita, trebaju li uz svoje smještajne jedinice napraviti barem malene vrtove u kojima će gosti moći ubrati svježe povrće za konzumiranje. Neki koji su krenuli u tom smjeru za sada su vrlo zadovoljni reakcijom gostiju pa je možda vrijeme da se i vi okrenete stvaranju vrta uz smještajnu ponudu – za veće zadovoljstvo gostiju. Evo koje su prednosti i mane uzgoja vrta uz smještajnu ponudu:
Dočekati turiste s košarom domaćih namirnica zasigurno će razveseliti vaše goste. Iako neki gosti uopće ne vole vidjeti vlasnike smještaja, činjenica je da će rijetko koji gost ostati ravnodušan na srdačnu dobrodošlicu i poklon. Ubiranje svježih plodova s vrta prije samog dolaska gostiju i doček gostiju s košarom punom zdravih svježih domaćih namirnica – odlična je prednost posjedovanja vlastitog vrta.
Vrt prepun svježeg povrća posebno će za oko zapeti vrijednim kuharicama i kuharima, posebice ako putuju sa svojom djecom. Naime, obrađivanjem vrta i uzgojem raznih biljaka vašim ćete gostima omogućiti da kuhaju s vrlo zdravim, ali prvenstveno svježe ubranim namirnicama. Ako vaš smještaj posjeduje kuhinju u kojoj će budući gosti pripremati ukusna zdrava jela – mogućnost korištenja vlastitog vrta definitivno je odlična stvar.
Vašim gostima možete ponuditi i da samostalno obrađuju i posjećuju vrt, što će im omogućiti još bolje stapanje s prirodom. Velik broj gostiju koji žive u gradovima rijetko kada imaju priliku zakoračiti u vrt prepun svježeg povrća i ulazak u takav vrt sasvim sigurno će ih obradovati. Nadalje, vašim gostima također možete ponuditi da vam pomognu u vrtu te se tako u potpunosti stope s prirodom. Dakako, možda ne bi trebali uzimati motiku u ruke za uređivanje vrta, ali možete im dopustiti da samostalno uberu plodove koje će kasnije konzumirati.
Posjedovanje vlastitog vrta uz smještaj pokazuje se u mnogim slučajevima kao odlična stvar za dobivanje još boljih recenzija gostiju.
Naime, u užurbanom svijetu, kada većinu namirnica kupujemo u shopping centrima, kuhati sa svježim namirnicama ubranim s domaćeg vrta je prava rijetkost. Dopustite vašim gostima da zajedno s vama pronađu potrebne namirnice u vrtu i oni će vam itekako biti zahvalni. Dakako, nemojte biti nametljivi jer vaši gosti ipak žele odmor, stoga im nemojte previše smetati.
Možda vam se ideja o posjedovanju vrta za goste čini kao super ideja, no trebate imati na pameti da je održavanje vrta itekako važan posao koji iziskuje vrijeme. Vrt treba svako malo okopavati, čistiti, zasađivati i zalijevati pa trebate odvojiti itekako puno vremena na tu aktivnost.
Dakako, ako vrt ostavite u nesređenom stanju gosti mogućnost korištenja vrta neće smatrati nikakvim benefitom, već nedostatkom koji narušava ljepotu smještaja koji su rezervirali. Samim time, vrt se može iz benefita pretvoriti u nedostatak, ako ne odvojite dovoljno vremena za sređivanje.
Odlučite li vašim gostima omogućiti da sami šetaju i uređuju vrt, mogli biste imati dva velika problema. Prvi problem jest moguće neiskustvo u vrtlarenju, čime će gost vrtlarenjem napraviti samo više štete nego koristi. Dakle, gost bi mogao svojim nespretnim odlukama uništiti neke sadnice u vrtu, čime bi vaš vrt ostao bez vrijednog povrća. Drugi problem su moguće ozlijede, koje se mogu pojaviti ako gost ne zna kako koristiti motiku, grablje i ostalo oruđe za sređivanje vrta. Dakako, u vrtu se nalaze i razne male životinjice koje ponekad mogu uzrokovati neki nezgodan ubod, što bi moglo prouzročiti probleme gostu.
Bilo kako bilo, mogućnost korištenja vlastitog vrta definitivno je prednost za gosta jer može koristiti svježe zdrave namirnice ubrane direktno s vrta. Ipak, valja pripaziti jer neodržavanje ili nespretno korištenje vrta od strane gosta – može negativno utjecati na samo zadovoljstvo gosta. Samostalno odvagnite, želite li ili ne svojem gostu omogućiti korištenje vrta i svježih namirnica.